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Política de cookies

Última actualización: 26 de septiembre de 2026

Esta página explica cómo Gastrona Group AB utiliza cookies y tecnologías similares en gastrona.app. Para la aplicación móvil, consulta también nuestra política de privacidad. Esta página forma parte de nuestra transparencia conforme al RGPD respecto del sitio web.

1. Quiénes somos

El sitio web lo opera Gastrona Group AB, organisationsnummer 559447-0089, Box 2656, 116 74 Stockholm, Suecia. Contacto: hello@gastrona.app. Más datos de la sociedad: gastrona.app/imprint.

2. Qué son las cookies y las tecnologías similares

Las cookies son pequeños archivos de texto almacenados en tu dispositivo. Las tecnologías similares incluyen píxeles, almacenamiento local y scripts que recogen información sobre cómo usas el sitio. Algunas son esenciales para que el sitio funcione; otras nos ayudan a comprender el tráfico y a mejorar la experiencia.

3. Cómo las usamos

En gastrona.app utilizamos actualmente:

  • Tecnologías esenciales necesarias para cargar y proteger el sitio
  • Google Analytics 4 (ID de medición G-5NRHXY0B0K) para la analítica del sitio web
  • Ahrefs Analytics para analítica de SEO y de tráfico
  • Mouseflow para la reproducción de sesiones y mapas de calor, a fin de comprender la usabilidad

4. Bases jurídicas y consentimiento

Las cookies estrictamente necesarias pueden utilizarse sobre la base de nuestro interés legítimo en ofrecer un sitio web operativo, o cuando sean necesarias para prestar un servicio que solicites. Las herramientas de analítica y de experiencia no esenciales (incluidas GA4, Ahrefs Analytics y Mouseflow) requieren tu consentimiento cuando el RGPD y las normas de ePrivacy lo exigen. Estamos alineando el sitio web con un mecanismo de consentimiento (CMP). Hasta que esté plenamente activado, utiliza los controles del navegador descritos a continuación y contacta con hello@gastrona.app si tienes preguntas.

5. Cómo puedes controlar las cookies

Puedes controlar las cookies:

  • Usando cualquier banner de cookies o centro de preferencias que mostremos en gastrona.app cuando esté disponible
  • Mediante los ajustes del navegador para bloquear o eliminar cookies (consulta las páginas de ayuda de tu navegador)
  • Con las herramientas de exclusión de Google Analytics y las páginas de exclusión del sector, cuando existan
  • Contactando con hello@gastrona.app para solicitudes de privacidad

6. Conservación

La duración de las cookies varía según el proveedor y el tipo (de sesión o persistentes). Los proveedores de analítica también conservan datos agregados o de eventos conforme a sus configuraciones y a nuestros acuerdos con ellos. Hay detalles disponibles previa solicitud en hello@gastrona.app.

7. Cambios

Podemos actualizar esta Política de cookies cuando cambien nuestras herramientas o la ley. La fecha de "Última actualización" se revisará en consecuencia.

8. Contacto

Preguntas: hello@gastrona.app. Información completa de privacidad: gastrona.app/privacy.