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Eliminar tu cuenta de Gastrona

Última actualización: 26 de septiembre de 2026

En Gastrona Group AB tratamos la eliminación de la cuenta conforme al RGPD y a las normas aplicables de las plataformas. La eliminación no es inmediata: una solicitud pendiente inicia un periodo de gracia de 30 días durante el cual puedes cancelar. Después de ese periodo programamos la eliminación de tu cuenta y de los datos personales asociados de los sistemas en producción. Algunas copias residuales (por ejemplo, copias de seguridad o medios de moderación en cuarentena) pueden tardar más en caducar, como se describe a continuación y en nuestra política de privacidad.

1. Cómo solicitar la eliminación de la cuenta

La forma preferente de eliminar tu cuenta de Gastrona es en la aplicación. Sigue estos pasos:

  1. Abre la aplicación Gastrona y ve a Perfil (icono de engranaje) → Ajustes → Ayuda e información → Eliminar cuenta.
  2. Confirma la eliminación. Esto crea una solicitud de eliminación pendiente a través de nuestra API; tu cuenta no se elimina de inmediato.
  3. Si no puedes abrir la aplicación (por ejemplo, al usar un recurso externo de Google Play), escribe a hello@gastrona.app como alternativa. Incluye:
    • Asunto: "Data Deletion Request"
    • Tu nombre completo y la dirección de correo electrónico, el número de teléfono o el identificador de inicio de sesión de Facebook, Google o Apple asociado a tu cuenta de Gastrona
    • Una declaración clara de que solicitas la eliminación de tu cuenta de Gastrona y de tus datos personales

2. Proceso de verificación

En las solicitudes dentro de la aplicación, tu identidad se verifica a través de la cuenta con la que has iniciado sesión. En las solicitudes por correo electrónico:

  • Verificaremos tu identidad comprobando la información que hayas facilitado
  • Te contactaremos por correo electrónico si necesitamos confirmar tu solicitud
  • Pediremos información adicional si hace falta para verificar tu cuenta
  • La verificación por correo electrónico suele tardar de 1 a 2 días laborables

3. ¿Qué ocurre después?

  • Tu solicitud de eliminación se marca como pendiente. Empieza un periodo de gracia de 30 días antes de la eliminación programada.
  • Durante este periodo, tu cuenta sigue siendo accesible y puedes cancelar la solicitud en la aplicación (estado de la eliminación / cancelar eliminación) o contactando con soporte.
  • Si no cancelas, programamos la eliminación de tu cuenta y de los datos personales asociados de los sistemas principales cuando termine el periodo de gracia (perfil, actividades privadas, mensajes, seguimientos, datos de recorrido o progresión, historial de chat de Sophia y datos de cuenta similares, con sujeción a las excepciones siguientes).
  • En las solicitudes por correo electrónico, te contactaremos si hay un problema al verificar o tramitar tu solicitud.

4. Cancelar una eliminación pendiente

Puedes cancelar mientras tu solicitud de eliminación siga pendiente:

  • Durante el periodo de gracia de 30 días, abre la aplicación Gastrona y cancela la eliminación pendiente desde Ajustes → Ayuda e información (o los controles del estado de la eliminación en la aplicación).
  • También puedes escribir a hello@gastrona.app para solicitar la cancelación mientras la solicitud esté pendiente.
  • Cuando termine el periodo de gracia y se complete la eliminación, la recuperación de los datos eliminados no está garantizada.
  • Si quieres conservar tu cuenta, cancela antes de la fecha de eliminación programada.

5. Información de contacto

Preguntas sobre la eliminación o la privacidad:

  • Correo electrónico: hello@gastrona.app
  • Trust & Safety: trust@gastrona.app
  • Dirección postal: Gastrona Group AB, Box 2656, 116 74 Stockholm, Suecia
  • El horario de soporte suele ser de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00 (Europe/Stockholm); procuramos responder en unos días laborables

6. Acceso y portabilidad de los datos

Conforme al RGPD puedes solicitar acceso a tus datos personales o una copia de ellos:

  • Actualmente no hay una exportación completa de autoservicio en la aplicación de todas las categorías de datos de Gastrona
  • Escribe a hello@gastrona.app con el asunto "GDPR Access Request" (o "GDPR Portability Request")
  • Incluye información suficiente para que podamos verificar tu identidad (correo de la cuenta o identificador de inicio de sesión)
  • Responderemos a las solicitudes válidas dentro de los plazos del RGPD y facilitaremos los datos en un formato estructurado de uso habitual cuando se aplique la portabilidad

7. Datos y contenido compartidos

El contenido que compartiste con otras personas se trata con el cuidado que podemos, sin romper la experiencia que esas personas tienen del Servicio:

  • El contenido privado vinculado solo a tu cuenta se incluye en la eliminación programada de los datos de la cuenta.
  • El contenido que era visible para seguidores o para el público (por ejemplo, actividades, fotos, comentarios) puede retirarse o despojarse de identificadores cuando sea técnicamente viable. Cuando un pase completo de anonimización automatizada todavía se está completando para un tipo de contenido, puede quedar temporalmente una aparición residual en hilos históricos hasta que ese proceso termine. Contacta con hello@gastrona.app si necesitas que un elemento concreto se retire antes.
  • Los mensajes directos que enviaste pueden seguir siendo visibles para la otra persona de forma limitada o retirarse según nuestras normas de eliminación de mensajes; contáctanos si necesitas ayuda.
  • Los medios conservados por motivos de Trust & Safety o de moderación siguen los plazos de conservación de la política de moderación de contenido y de la política de privacidad.
  • Los datos en sistemas de copia de seguridad se retiran normalmente en un plazo de 90 días después de la eliminación en los sistemas en producción.
  • Si quieres que un contenido concreto se elimine por completo, indícalo en tu solicitud.

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