Wein zum Essen, ganz einfach
Gib unten ein beliebiges Gericht ein und erhalte in Sekunden echte Weinempfehlungen — jede mit einer Bewertung von 0 bis 10 und einem klaren Grund. Kein Raten, kein Fachjargon und nichts herunterzuladen zum Ausprobieren.
Finde einen Wein zu deinem Gericht
Such ein Gericht — oder lass dich überraschen — und entdecke echte Weine aus unserer Auswahl, die wunderbar dazu passen.
Was kochst du heute Abend?
Die sechs Dinge, die eine Kombination gelingen lassen
Gute Kombinationen drehen sich nicht um Farbe oder Regeln wie „Rotwein zu Fleisch". Sie bringen ins Gleichgewicht, wie Gericht und Wein wirklich schmecken. Das gilt es abzuwägen — und das prüft Gastrona für dich.
Gewicht und Fülle
Leichter Salat braucht leichteren Wein. Deftiger Eintopf verträgt mehr Körper.
Frische und Säure
Frischer Wein schneidet durch Sahne, Butter und fettige Gerichte.
Süß-salzige Balance
Manche Gerichte wollen etwas Süße im Glas. Desserts sind ein eigener Fall.
Schärfe
Scharfes Essen passt oft besser zu Weinen mit Körper oder Weichheit.
Klare, frische Aromen
Fisch, Kräuter und Zitrus passen oft zu frischen, mineralischen Weinen.
Gesamtcharakter
Rauch, Frucht oder Erdigkeit spielen bei der Bewertung eine Rolle.
Tiefer ins Pairing eintauchen
Erfahre, wie die App denkt, lerne Sophia kennen und stöbere im Journal durch Pairing-Guides.
Das fragen viele
- featurePairings.faq.items.how.q
- featurePairings.faq.items.how.a
- featurePairings.faq.items.rule.q
- featurePairings.faq.items.rule.a
- featurePairings.faq.items.reverse.q
- featurePairings.faq.items.reverse.a
- featurePairings.faq.items.real.q
- featurePairings.faq.items.real.a
Nimm die Weinbegleitung mit
Lade Gastrona kostenlos herunter für die vollständige Liste, Rezepte und Sophia, deine KI-Sommelière — ein Wein für alles, was du kochst.
Kostenlos für iOS und Android.