Vin till maten, enkelt
Skriv en valfri rätt nedan och få riktiga vinmatchningar på sekunder — var och en betygsatt på en 10-gradig skala med en tydlig motivering. Inga gissningar, ingen jargong och inget att ladda ner för att testa.
Hitta ett vin till din rätt
Sök efter en rätt — eller låt oss överraska dig — och se riktiga viner ur vårt sortiment som passar perfekt.
Vad lagar du ikväll?
De sex sakerna som får en matchning att funka
Bra matchningar handlar inte om färg eller regler som "rött till kött". De balanserar hur maten och vinet faktiskt smakar. Det här är vad du ska väga in — och vad Gastrona kollar åt dig.
Tyngd och fyllighet
En lätt sallad behöver ett lättare vin. En mustig gryta tål något kraftigare.
Friskhet och syra
Friskt vin kan skära igenom grädde, smör och feta rätter.
Sött och salt i balans
Vissa rätter vill ha lite sötma i glaset. Dessert kräver en annan typ av match.
Värme och krydda
Kryddig mat passar ofta bättre med viner som har lite kropp eller mjukhet.
Rena, friska smaker
Fisk, örter och citrus passar ofta med friska, mineraliska viner.
Helhetsintryck
Rökiga, fruktiga eller jordiga toner spelar roll när vi bedömer en match.
Fördjupa dig i matchning
Se tanken bakom appen, möt Sophia och bläddra bland matchningsguider i journalen.
Det här undrar folk
- featurePairings.faq.items.how.q
- featurePairings.faq.items.how.a
- featurePairings.faq.items.rule.q
- featurePairings.faq.items.rule.a
- featurePairings.faq.items.reverse.q
- featurePairings.faq.items.reverse.a
- featurePairings.faq.items.real.q
- featurePairings.faq.items.real.a
Ta med dig matchningen
Ladda ner Gastrona gratis för hela listan, recept och Sophia, din AI-sommelier — ett vin till allt du lagar.
Gratis på iOS och Android.