Gastrona-journalen

Guider och berättelser om mat och vin

Kombinationer, recept och avspänd vinkunskap från Gastronas kök, skrivet för nyfikna ätare, inte sommelierer.

Vin till Szarlotka z Cynamonem i Kruszonką – bästa vinmatchningKombinationer
9 juli 20266 min läsning

Vin till Szarlotka z Cynamonem i Kruszonką – bästa vinmatchning

Bästa vinmatchning till Szarlotka z Cynamonem i Kruszonką: sött, friskt och kryddigt.

Läs artikeln
Vin till Maritozzi con la Panna – bästa vinmatchningKombinationer
9 juli 20266 min läsning

Vin till Maritozzi con la Panna – bästa vinmatchning

Upptäck bästa vin till Maritozzi con la Panna med söta, friska och eleganta vinmatchningar.

Läs artikeln
Vin till Kruidkoek: bästa vinmatchningarna för fika och kryddorKombinationer
9 juli 20266 min läsning

Vin till Kruidkoek: bästa vinmatchningarna för fika och kryddor

Upptäck bästa vin till Kruidkoek med eleganta, söta och kryddiga vinmatchningar.

Läs artikeln
Vin till Chèvre och Rödbeta på Rågbröd – bästa vinmatchningKombinationer
9 juli 20266 min läsning

Vin till Chèvre och Rödbeta på Rågbröd – bästa vinmatchning

Bästa vinmatchning till Chèvre och Rödbeta på Rågbröd med friska, eleganta och matvänliga viner.

Läs artikeln
Vinmatchning till 咸蛋黄糍粑: bästa vinet och varförKombinationer
9 juli 20266 min läsning

Vinmatchning till 咸蛋黄糍粑: bästa vinet och varför

Upptäck vin till 咸蛋黄糍粑 med eleganta söta viner som lyfter sälta, fett och mjuk textur.

Läs artikeln
Vin till Pečené koláče (babičkine) – bästa vinmatchningKombinationer
9 juli 20265 min läsning

Vin till Pečené koláče (babičkine) – bästa vinmatchning

Bästa vinmatchning till Pečené koláče (babičkine) med söta, krämiga viner som lyfter fika-känslan.

Läs artikeln
Vinmatchning till 红豆冰沙 – de bästa vinrekommendationernaKombinationer
9 juli 20266 min läsning

Vinmatchning till 红豆冰沙 – de bästa vinrekommendationerna

Upptäck vin till 红豆冰沙 med söta, friska och eleganta matchningar för en sval, balanserad dessertupplevelse.

Läs artikeln
Vinmatchning till 椰香芒果糯米糍: bästa vinrekommendationernaKombinationer
9 juli 20266 min läsning

Vinmatchning till 椰香芒果糯米糍: bästa vinrekommendationerna

Så väljer du rätt vin till 椰香芒果糯米糍 – fruktigt, sött och elegant.

Läs artikeln
Bästa vinmatchning till Prosciutto e Burrata con Rucola e PomodoriniKombinationer
9 juli 20266 min läsning

Bästa vinmatchning till Prosciutto e Burrata con Rucola e Pomodorini

Upptäck bästa vinmatchning till Prosciutto e Burrata con Rucola e Pomodorini – friskt, elegant och balanserat.

Läs artikeln
Vinmatchning till 鹹檸七: bästa vinrekommendationer i SverigeKombinationer
9 juli 20266 min läsning

Vinmatchning till 鹹檸七: bästa vinrekommendationer i Sverige

Så väljer du vin till 鹹檸七: frisk, salt och bubblig vinmatchning för svenska smaklökar.

Läs artikeln
Vin till Bourride Provençale: bästa vinmatchning och receptRecept
9 juli 202611 min läsning

Vin till Bourride Provençale: bästa vinmatchning och recept

Bourride Provençale, recept och vinmatchning med franska favoriter för en elegant middag hemma.

Läs artikeln
Vinmatchning till 豆花: de bästa vinerna till silkeslen sötmaKombinationer
9 juli 20266 min läsning

Vinmatchning till 豆花: de bästa vinerna till silkeslen sötma

Upptäck vin till 豆花 – eleganta, söta och friska viner som lyfter dess mjuka sötma.

Läs artikeln

Gör varje middag minnesvärd.

När mat och vin hänger ihop blir kvällen mer än bara mat.

App StoreGoogle Play

Gratis att ladda ner. Inga vinkunskaper krävs.