Het Gastrona-journaal

Verhalen om een fles voor open te trekken

Combinaties, recepten en ontspannen wijnkennis uit de Gastrona-keuken, geschreven voor nieuwsgierige eters, niet voor sommeliers.

90 artikelen

Wijn bij Lax med teriyaki, nudlar och sesamfrön: beste combinatiesCombinaties
17 juli 20266 min leestijd

Wijn bij Lax med teriyaki, nudlar och sesamfrön: beste combinaties

De beste wijn bij Lax med teriyaki, nudlar och sesamfrön: fris, elegant en perfect in balans.

Lees artikel
De beste wijn bij Lax med avokadokräm och räkorCombinaties
15 juli 20266 min leestijd

De beste wijn bij Lax med avokadokräm och räkor

De beste wijn bij Lax med avokadokräm och räkor: fris, verfijnd en perfect in balans.

Lees artikel
Wijn bij Gösfilé med Gräddsås: de beste wijncombinatieCombinaties
15 juli 20266 min leestijd

Wijn bij Gösfilé med Gräddsås: de beste wijncombinatie

De beste wijn bij Gösfilé med Gräddsås: fris, romig en precies in balans.

Lees artikel
De beste wijn bij Färsfylld Paprika: 6 slimme keuzesCombinaties
15 juli 20266 min leestijd

De beste wijn bij Färsfylld Paprika: 6 slimme keuzes

Ontdek de beste wijn bij Färsfylld Paprika: praktisch, smaakvol en perfect afgestemd op paprika, rundvlees en rijst.

Lees artikel
Wijn bij Lammcurry: de beste wijnsuggestie voor curryCombinaties
15 juli 20266 min leestijd

Wijn bij Lammcurry: de beste wijnsuggestie voor curry

De beste wijn bij Lammcurry: praktische wijncombinatie met krachtige, kruidige rode wijnen.

Lees artikel
Wijn bij Kyckling Stroganoff: de beste wijncombinatieCombinaties
15 juli 20266 min leestijd

Wijn bij Kyckling Stroganoff: de beste wijncombinatie

Ontdek de beste wijn bij Kyckling Stroganoff: frisse, romige en kruidige matches.

Lees artikel
De beste wijn bij Rostbiff med PotatissalladCombinaties
15 juli 20266 min leestijd

De beste wijn bij Rostbiff med Potatissallad

Praktische wijnsuggesties voor Rostbiff med Potatissallad, met duidelijke uitleg en slimme keuzes.

Lees artikel
Wijn bij Grillad Oxsvans: de beste wijncombinatieCombinaties
15 juli 20266 min leestijd

Wijn bij Grillad Oxsvans: de beste wijncombinatie

De beste wijn bij Grillad Oxsvans: krachtige, rijke rode wijnen die passen bij umami en rödvin.

Lees artikel
De beste wijn bij Pasta Puttanesca | GastronaCombinaties
15 juli 20266 min leestijd

De beste wijn bij Pasta Puttanesca | Gastrona

Welke wijn past het best bij pasta puttanesca? Ontdek de slimste combinaties.

Lees artikel
Wijn bij Torsk med Pepparrot: de beste wijncombinatieCombinaties
15 juli 20266 min leestijd

Wijn bij Torsk med Pepparrot: de beste wijncombinatie

De beste wijn bij Torsk med Pepparrot: fris, strak en perfect in balans.

Lees artikel
De beste wijn bij chili con carne: pittig, stevig en slimCombinaties
14 juli 20266 min leestijd

De beste wijn bij chili con carne: pittig, stevig en slim

Welke wijn past bij chili con carne? Ontdek de beste combinaties voor pit, umami en body.

Lees artikel
Wijn bij Grillad Älgfilé: de beste wijnsuggestiesCombinaties
14 juli 20266 min leestijd

Wijn bij Grillad Älgfilé: de beste wijnsuggesties

De beste wijn bij Grillad Älgfilé: krachtige, elegante wijnsuggesties die wild, umami en rijkdom perfect balanceren.

Lees artikel

Maak elk diner onvergetelijk.

Als eten en wijn samenkomen, wordt de avond meer dan alleen een maaltijd.

App StoreGoogle Play

Gratis te downloaden. Geen wijnkennis nodig.