Guider och berättelser om mat och vin
Kombinationer, recept och avspänd vinkunskap från Gastronas kök, skrivet för nyfikna ätare, inte sommelierer.
120 artiklar
KombinationerVinmatchning till Kachní stehno na červeném víně s rödkål
Auktoritativ vinmatchning till Kachní stehno na červeném víně s rödkål och potatisdumplings.
Läs artikeln
KombinationerVin till Squacquerone e Rucola su Piadina – bästa vinmatchning
Bästa vin till Squacquerone e Rucola su Piadina: friskt, bubbligt och balanserat.
Läs artikeln
KombinationerVin till Kyckling Parmesan: bästa vinmatchningarna
Upptäck bästa vin till Kyckling Parmesan med smart vinmatchning för svensk smak och Systembolaget.
Läs artikeln
KombinationerVin till Bifana: bästa vinmatchning för den portugisiska klassikern
Upptäck vin till Bifana med smart vinmatchning, frisk syra och lagom krydda för saftig portugisisk smak.
Läs artikeln
KombinationerVin till Black Cake: bästa vinmatchning för den klassiska kakan
Bästa vin till Black Cake – söta, kryddiga matchningar som lyfter rom, torkad frukt och brunt socker.
Läs artikeln
KombinationerVinmatchning till Lamb Shank with Kumara Mash and Mint Jus
Bästa vinmatchning till lamb shank med kumara och mintjus – fylligt, elegant och balanserat.
Läs artikeln
KombinationerVin till Rigatoni alla carbonara: bästa vinmatchning
Bästa vin till Rigatoni alla carbonara – friska, krämiga och salta matchningar.
Läs artikeln
KombinationerVitello tonnato recept: bästa vinet till den krämiga klassikern
Så väljer du rätt vin till vitello tonnato recept – friskt, elegant och balanserat.
Läs artikeln
KombinationerVinmatchning till Serradura: bästa vin till Serradura
Bästa vin till Serradura: söta, friska och lyxigt lena matchningar för den krämiga desserten.
Läs artikeln
KombinationerVinmatchning till Crêpe Beurre Sucre à la Normande – bästa valet
Bästa vinmatchning till Crêpe Beurre Sucre à la Normande: söta, friska viner som lyfter smör och socker.
Läs artikelnKombinationerVinmatchning till Crêpe Beurre Sucre à la Normande: bästa valen
Bästa vinmatchning till Crêpe Beurre Sucre à la Normande – söta, friska och eleganta val.
Läs artikeln
KombinationerVin till Escalivada: bästa vinmatchning för rätten
Upptäck bästa vin till Escalivada med eleganta, friska och salta vinmatchningar.
Läs artikelnGör varje middag minnesvärd.
När mat och vin hänger ihop blir kvällen mer än bara mat.
Gratis att ladda ner. Inga vinkunskaper krävs.