Gastrona-journalen

Guider och berättelser om mat och vin

Kombinationer, recept och avspänd vinkunskap från Gastronas kök, skrivet för nyfikna ätare, inte sommelierer.

90 artiklar

Vin till Lax med teriyaki, nudlar och sesamfrön – bästa vinmatchningKombinationer
17 juli 20266 min läsning

Vin till Lax med teriyaki, nudlar och sesamfrön – bästa vinmatchning

Bästa vin till Lax med teriyaki, nudlar och sesamfrön – frisk riesling, champagne och mer.

Läs artikeln
Vin till Lax med avokadokräm och räkor – bästa vinmatchningKombinationer
15 juli 20266 min läsning

Vin till Lax med avokadokräm och räkor – bästa vinmatchning

Bästa vin till Lax med avokadokräm och räkor: friskt, krämigt och elegant.

Läs artikeln
Vin till Gösfilé med Gräddsås – bästa vinmatchningKombinationer
15 juli 20266 min läsning

Vin till Gösfilé med Gräddsås – bästa vinmatchning

Bästa vinmatchning till Gösfilé med Gräddsås: friska vita viner som lyfter fisk, grädde och umami.

Läs artikeln
Vin till Färsfylld Paprika – bästa vinmatchningarnaKombinationer
15 juli 20266 min läsning

Vin till Färsfylld Paprika – bästa vinmatchningarna

Bästa vin till Färsfylld Paprika: fylliga, friska och lagom kryddiga viner som lyfter söt paprika och mustigt kött.

Läs artikeln
Vin till Lammcurry: bästa vinmatchning för kryddig smakKombinationer
15 juli 20266 min läsning

Vin till Lammcurry: bästa vinmatchning för kryddig smak

Upptäck den bästa vinmatchningen till Lammcurry med fylliga, kryddiga röda viner.

Läs artikeln
Vin till Kyckling Stroganoff: bästa vinmatchningarnaKombinationer
15 juli 20266 min läsning

Vin till Kyckling Stroganoff: bästa vinmatchningarna

Bästa vin till Kyckling Stroganoff – krämigt, smakrikt och lagom elegant.

Läs artikeln
Vin till Rostbiff med Potatissallad – bästa vinmatchningKombinationer
15 juli 20266 min läsning

Vin till Rostbiff med Potatissallad – bästa vinmatchning

Bästa vin till Rostbiff med Potatissallad med smarta vinrekommendationer och tydlig vinmatchning.

Läs artikeln
Vinmatchning till Grillad Oxsvans – bästa vinrekommendationernaKombinationer
15 juli 20266 min läsning

Vinmatchning till Grillad Oxsvans – bästa vinrekommendationerna

Upptäck bästa vin till Grillad Oxsvans med smakrika, lagom kraftfulla vinmatchningar.

Läs artikeln
Bästa vin till pasta puttanesca recept | GastronaKombinationer
15 juli 20266 min läsning

Bästa vin till pasta puttanesca recept | Gastrona

Välj rätt vin till pasta puttanesca recept med våra bästa matchningar från Systembolaget.

Läs artikeln
Vin till Torsk med Pepparrot – bästa vinmatchningarnaKombinationer
15 juli 20266 min läsning

Vin till Torsk med Pepparrot – bästa vinmatchningarna

Bästa vin till Torsk med Pepparrot: friska, eleganta matchningar som lyfter torsk, pepparrot och smör.

Läs artikeln
Chili con carne recept: bästa vinet till chili con carneKombinationer
14 juli 20266 min läsning

Chili con carne recept: bästa vinet till chili con carne

Vilket vin passar till chili con carne? Här är de bästa matchningarna för kryddig, mustig smak.

Läs artikeln
Vinmatchning till Grillad Älgfilé: bästa vinernaKombinationer
14 juli 20266 min läsning

Vinmatchning till Grillad Älgfilé: bästa vinerna

Bästa vin till Grillad Älgfilé – eleganta röda val för svensk viltsmak.

Läs artikeln

Gör varje middag minnesvärd.

När mat och vin hänger ihop blir kvällen mer än bara mat.

App StoreGoogle Play

Gratis att ladda ner. Inga vinkunskaper krävs.