Guider och berättelser om mat och vin
Kombinationer, recept och avspänd vinkunskap från Gastronas kök, skrivet för nyfikna ätare, inte sommelierer.
23 artiklar
VingrunderNapa Valley vinmatchning: En komplett guide till regionens viner
Lär dig Napa Valley: smak, stil, ursprung, mat och vinrekommendationer för säkra val.
Läs artikeln
VingrunderRioja: En komplett guide till Spaniens klassiska vinregion
Lär dig Rioja: smak, ursprung, matmatchning och vilka flaskor du ska köpa i Sverige.
Läs artikeln
VingrunderBourgogne: En komplett guide till vinmatchning och stil
Lär dig Bourgognes stilar, ursprung, smakprofil och bästa vinmatchning för svenska bord.
Läs artikeln
VingrunderSancerre: En komplett guide till Loire-vin och vinmatchning
Lär dig allt om Sancerre: smak, ursprung, mat och smarta köp.
Läs artikeln
VingrunderChianti: En komplett guide till vin, smak och vinmatchning
Lär dig Chianti: smak, ursprung, matmatchning och vilka flaskor du ska välja.
Läs artikeln
VingrunderProsecco: En komplett guide till Italiens friskaste bubblor
Lär dig Prosecco: smak, ursprung, matmatchning och vilka flaskor du ska köpa i Sverige.
Läs artikeln
VingrunderBordeaux: En komplett guide till vinmatchning och stil
Lär dig Bordeauxs stilar, smaker och bästa vinmatchning för svenska matbordet.
Läs artikeln
VingrunderChampagne: en komplett guide till stil, smak och mat
Lär dig Champagne: smakprofil, ursprung, stilar, matmatchning och vilka flaskor du ska välja.
Läs artikeln
VingrunderViognier: en komplett guide till smaken, stilen och maten
Lär dig allt om Viognier: smak, ursprung, matmatchning och vilka flaskor du ska välja.
Läs artikeln
VingrunderVermentino: En komplett guide till vinmatchning och stil
Lär dig allt om Vermentino: smak, ursprung, mat och de bästa flaskorna att prova.
Läs artikeln
VingrunderBarbera: En komplett guide till vin, smak och mat
Lär känna Barbera – Italiens pigga, matvänliga druva för vinmatchning och vardagslyx.
Läs artikeln
VingrunderSangiovese: Den kompletta guiden till vinmatchning
Allt du behöver veta om Sangiovese – smak, ursprung, mat och de bästa flaskorna.
Läs artikelnGör varje middag minnesvärd.
När mat och vin hänger ihop blir kvällen mer än bara mat.
Gratis att ladda ner. Inga vinkunskaper krävs.