Il Giornale Gastrona

Storie che fanno venir voglia di aprire una bottiglia

Abbinamenti, ricette e conoscenza del vino senza pretese dalla cucina Gastrona, scritto per curiosi, non per sommelier.

120 articoli

Il miglior vino con Kachní stehno na červeném víně s červeným zelím e bramborovým knedlíkemAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Il miglior vino con Kachní stehno na červeném víně s červeným zelím e bramborovým knedlíkem

Abbinamenti eleganti per anatra, cavolo rosso e gnocchi di patate: vini italiani e grandi Pinot Noir.

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Squacquerone: i migliori vini per piadina con rucolaAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Squacquerone: i migliori vini per piadina con rucola

Guida ai migliori vini per Squacquerone e Rucola su Piadina, tra freschezza, bollicine e sapidità.

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Abbinamento vino e cibo: il miglior vino per Kyckling ParmesanAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Abbinamento vino e cibo: il miglior vino per Kyckling Parmesan

Scopri il miglior vino per Kyckling Parmesan: consigli, stili e abbinamenti perfetti in Italia.

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Abbinamento vino e cibo: il miglior vino per BifanaAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Abbinamento vino e cibo: il miglior vino per Bifana

Scopri il miglior vino per Bifana: freschezza, acidità e gusto per esaltare il panino portoghese.

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Abbinamento vino e cibo: il miglior vino per Black CakeAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Abbinamento vino e cibo: il miglior vino per Black Cake

Scopri il vino per Black Cake: abbinamenti dolci, speziati e perfetti per la tavola italiana.

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Il miglior vino con Lamb Shank with Kumara Mash and Mint JusAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Il miglior vino con Lamb Shank with Kumara Mash and Mint Jus

Abbinamento vino e cibo per lamb shank, kumara e menta: rossi intensi e armoniosi.

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Vino per Rigatoni alla carbonara: i migliori abbinamentiAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Vino per Rigatoni alla carbonara: i migliori abbinamenti

Scopri il miglior vino per Rigatoni alla carbonara con abbinamenti eleganti, freschi e perfetti per la cucina italiana.

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ricetta vitello tonnato benedetta rossi: i vini miglioriAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

ricetta vitello tonnato benedetta rossi: i vini migliori

I migliori vini per il vitello tonnato: freschezza, sapidità e finezza per un abbinamento perfetto.

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Abbinamento vino e cibo: il vino per SerraduraAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Abbinamento vino e cibo: il vino per Serradura

I migliori vini per Serradura: dolcezza, freschezza e finale perfetto per un dessert cremoso.

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Vino per Crêpe Beurre Sucre à la Normande: gli abbinamenti miglioriAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Vino per Crêpe Beurre Sucre à la Normande: gli abbinamenti migliori

I migliori vini per Crêpe Beurre Sucre à la Normande, con abbinamenti dolci e raffinati.

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Miglior vino per Crêpe Beurre Sucre à la NormandeAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Miglior vino per Crêpe Beurre Sucre à la Normande

Scopri il miglior abbinamento vino e cibo per Crêpe Beurre Sucre à la Normande.

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Abbinamento vino e cibo: il miglior vino per EscalivadaAbbinamenti
10 giugno 20266 min di lettura

Abbinamento vino e cibo: il miglior vino per Escalivada

Il miglior vino per Escalivada: abbinamenti freschi, sapidi e mediterranei.

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