Een betere kaart en wijnkelder, zaak voor zaak
Gastrona geeft je team één plek voor menukaarten, wijn, pairings en marges, en je gasten een digitaal menu in hun eigen taal.
Goed eten verdient een beter systeem
- De kaart staat op te veel plekken
- Pdf's, spreadsheets en prints lopen uiteen, en elke wijziging moet drie keer.
- Zonder sommelier verkoopt wijn lastig
- Gasten twijfelen, de bediening is onzeker en de beste flessen blijven in de kelder.
- Marges zijn een gok
- Leveranciersprijzen veranderen elke week en niemand weet wat een gerecht vanavond oplevert.
Wat er verandert met Gastrona
- Eén kaart, alle kanalenGastrona ProImporteer je kaart één keer, houd hem actueel en publiceer hem als meertalig digitaal menu met QR-codes.
- Een sommelier aan elke tafelGastrona ProGoedgekeurde pairings uit je eigen wijnkaart staan onder elk gerecht, met een reden die de bediening kan herhalen.
- De marge in één zinAIVraag wat een gerecht oplevert, waarom dat veranderd is en wat je kunt doen, en keur de oplossing goed.
Concrete problemen die we voor restaurants oplossen
Veelgestelde vragen
Nee. Gastrona werkt naast je kassa- en reserveringssysteem. Kaarten, pairings en kosten staan in Gastrona; bestellingen en betalingen blijven waar ze zijn.
Nee, al vinden sommeliers het geweldig. Gastrona stelt wijnen van je kaart voor met redenen, en wie de kaart beheert keurt ze goed.
Ja. De meeste groepen beginnen met één zaak, zetten de menukaart en wijnkaart goed neer en rollen daarna uit. Alles wat je instelt, gebruik je opnieuw voor de volgende.
Gastrona voor elk eet- en wijnbedrijf
- Wijnhandel en e-commerceGerechtsuggesties op elke productpagina, uit je eigen assortiment.
- Receptensites en mediaDe juiste wijn onder elk recept, in de taal van je lezers.
- Producenten, importeurs en merkenKoppel je wijnen en producten aan de gerechten waar mensen van houden.
- Platforms en ontwikkelaarsVoeg pairing toe aan kassa-, bestel-, reserverings- en AI-producten.
Maak elke keuze voor eten en wijn makkelijker
Begin met de tool die je vandaag nodig hebt. Dezelfde engine, data en AI groeien met je mee, van menukaarten en producten tot campagnes en je eigen app.
Geen kaart nodig. Zet binnen enkele minuten een zaak op of krijg een API-sleutel.
- 1Maak je zaak aanMeld je aan en voeg je restaurant toe. Geen creditcard nodig.
- 2Importeer menukaart en wijnkaartUpload een pdf, foto’s of een spreadsheet en controleer het concept dat Gastrona maakt.
- 3Publiceer je eerste pairingsKeur de voorgestelde wijnen goed en deel je digitale menukaart via een QR-code.