Menu e cantina migliori, locale per locale
Gastrona dà al tuo team un unico posto per menu, vino, abbinamenti e margini, e ai tuoi ospiti un menu digitale nella loro lingua.
La buona cucina merita un sistema migliore
- Il menu vive in troppi posti
- PDF, fogli di calcolo e stampe divergono, e ogni modifica va fatta tre volte.
- Senza sommelier il vino si vende male
- Gli ospiti esitano, la sala è incerta e le bottiglie migliori restano in cantina.
- I margini sono stime
- I prezzi dei fornitori cambiano ogni settimana e nessuno sa quanto rende un piatto stasera.
Cosa cambia con Gastrona
- Un menu, tutti i canaliGastrona ProImporta il menu una volta, tienilo aggiornato e pubblicalo come menu digitale multilingue con QR code.
- Un sommelier a ogni tavoloGastrona ProGli abbinamenti approvati dalla tua carta dei vini compaiono sotto ogni piatto, con una motivazione che la sala può ripetere.
- Il margine in una fraseAIChiedi quanto rende un piatto, perché è cambiato e cosa fare, poi approva la soluzione.
Domande frequenti
No. Gastrona lavora accanto a cassa e sistema di prenotazione. Menu, abbinamenti e costi sono in Gastrona; ordini e pagamenti restano dove sono.
No, anche se ai sommelier piace molto. Gastrona propone vini della tua carta con le loro motivazioni e chi gestisce la carta li approva.
Sì. La maggior parte dei gruppi parte da un locale, mette a punto menu e carta dei vini e poi estende. Tutto ciò che configuri viene riutilizzato negli altri.
Gastrona per ogni attività di cibo e vino
- Enoteche ed e-commerceAbbinamenti su ogni scheda prodotto, dal tuo assortimento.
- Siti di ricette e mediaIl vino giusto sotto ogni ricetta, nella lingua dei tuoi lettori.
- Produttori, importatori e marchiCollega i tuoi vini e prodotti ai piatti che le persone amano.
- Piattaforme e sviluppatoriAggiungi gli abbinamenti a prodotti di cassa, ordini, prenotazioni e IA.
Rendi più semplice ogni scelta di cibo e vino
Inizia con lo strumento che ti serve oggi. Lo stesso motore, gli stessi dati e la stessa IA crescono con te, dai menu e prodotti alle campagne e alla tua app.
Nessuna carta richiesta. Crea un locale o ottieni una chiave API in pochi minuti.
- 1Crea il tuo localeRegistrati e aggiungi il tuo ristorante. Nessuna carta richiesta.
- 2Importa menu e carta dei viniCarica un PDF, foto o un foglio di calcolo e controlla la bozza preparata da Gastrona.
- 3Pubblica i primi abbinamentiApprova i vini suggeriti e condividi il menu digitale con un codice QR.